کالری آلو خورشتی
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۴۰ کیلوکالری · پروتئین ۲٫۲ g · کربوهیدرات ۶۳٫۹ g · چربی ۰٫۴ g
آلو خورشتی، نوعی آلو خشک است که به دلیل طعم ملس و بافت مناسب، عمدتاً در آشپزی ایرانی و برای تهیه انواع خورش‌ها مانند خورش آلو و مرغ، خورش قیمه و آش‌ها استفاده می‌شود. این میوه خشک را می‌توان به صورت میان‌وعده نیز مصرف کرد، اما کاربرد اصلی آن در پخت و پز است. آلو خورشتی به غذاها طعم و رنگ خاصی می‌بخشد و در بسیاری از دستورهای سنتی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد.
ارزش غذایی آلو خورشتی در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۴۰ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲٫۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۶۳٫۹ گرم |
| چربی | ۰٫۴ گرم |
| فیبر | ۷٫۱ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۸ گرم | ۱۹ کیلوکالری |
|---|---|
| یک فنجان ≈ ۱۶۰ گرم | ۳۸۴ کیلوکالری |
غذاهای مشابه آلو خورشتی
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.