کالری تمبر هندی
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۳۸ کیلوکالری · پروتئین ۲٫۳ g · کربوهیدرات ۵۶٫۵ g · چربی ۰٫۳ g
تمبر هندی میوه‌ای گرمسیری است که از درخت تمر هندی به دست می‌آید. این میوه طعمی ترش و شیرین دارد و معمولاً به صورت تازه، خشک شده یا به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف، به‌ویژه در آشپزی آسیایی و آفریقایی، مورد استفاده قرار می‌گیرد. از تمبر هندی در تهیه انواع سس، مربا، نوشیدنی و شیرینی نیز استفاده می‌شود. در طب سنتی ایرانی، طبع آن سرد و خشک است.
ارزش غذایی تمبر هندی در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۳۸ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲٫۳ گرم |
| کربوهیدرات | ۵۶٫۵ گرم |
| چربی | ۰٫۳ گرم |
| فیبر | ۴ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۲ گرم | ۵ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان ≈ ۱۲۰ گرم | ۲۸۶ کیلوکالری |
غذاهای مشابه تمبر هندی
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.