کالری گوشت شتر

گوشت شتر یکی از انواع گوشت قرمز است که در برخی مناطق جهان مصرف می‌شود. این گوشت را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند کباب کردن، پختن در خورش یا استفاده در انواع غذاهای سنتی آماده کرد. طعم آن معمولاً کمی شیرین‌تر از گوشت گاو توصیف می‌شود و بافت آن بسته به قسمت مورد استفاده، متفاوت است. این گوشت منبعی از پروتئین و مواد مغذی است.

در هر ۱۰۰ گرم گوشت شتر، ۹۸ کالری انرژی، ۲۲ گرم پروتئین و ۱ گرم چربی وجود دارد. کربوهیدرات و فیبر در این مقدار گوشت صفر است. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع برش، روش پخت و آماده‌سازی متفاوت باشند.