کالری گوجه سبز خام وزن شده با هسته
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۳۸ کیلوکالری · پروتئین ۰٫۷ g · کربوهیدرات ۹٫۲ g · چربی ۰٫۱ g
گوجه سبز، میوه‌ای نوبرانه و ترش‌مزه است که در فصل بهار به بازار می‌آید. این میوه معمولاً به صورت خام و تازه مصرف می‌شود و برخی افراد آن را با نمک یا گلپر میل می‌کنند. گوجه سبز همچنین در تهیه انواع لواشک، ترشی و چاشنی غذاها کاربرد دارد.
در هر ۱۰۰ گرم گوجه سبز خام با هسته، ۳۸ کالری انرژی، ۰.۷ گرم پروتئین، ۹.۲ گرم کربوهیدرات و ۰.۱ گرم چربی وجود دارد. همچنین این میوه حاوی ۲.۲ گرم فیبر است. مقادیر ذکر شده تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع، اندازه و شرایط نگهداری میوه کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی گوجه سبز خام وزن شده با هسته در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۳۸ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۰٫۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۹٫۲ گرم |
| چربی | ۰٫۱ گرم |
| فیبر | ۲٫۲ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۲۰ گرم | ۸ کیلوکالری |
|---|---|
| یک لیوان، تکه تکه ≈ ۱۶۵ گرم | ۶۳ کیلوکالری |
غذاهای مشابه گوجه سبز خام وزن شده با هسته
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.