کالری کتلت بادمجان با گوشت
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۶۸ کیلوکالری · پروتئین ۱۰ g · کربوهیدرات ۳ g · چربی ۲۴ g
کتلت بادمجان با گوشت یک غذای محبوب و خوش‌طعم است که از ترکیب بادمجان، گوشت چرخ‌کرده و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این کتلت معمولاً به صورت سرخ‌شده سرو می‌شود و می‌تواند به عنوان غذای اصلی یا پیش‌غذا در کنار نان، سبزیجات تازه یا ماست و خیار مصرف شود. این غذا به دلیل طعم دلپذیر و بافت نرم خود، در بسیاری از سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد.
در هر ۱۰۰ گرم کتلت بادمجان با گوشت، ۲۶۸ کالری انرژی، ۱۰ گرم پروتئین، ۳ گرم کربوهیدرات و ۲۴ گرم چربی وجود دارد. همچنین این مقدار حاوی ۱ گرم فیبر است. مقادیر تغذیه‌ای ذکر شده تقریبی هستند و بسته به نوع مواد اولیه، روش پخت و میزان روغن مصرفی ممکن است متفاوت باشند.
ارزش غذایی کتلت بادمجان با گوشت در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۶۸ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۰ گرم |
| کربوهیدرات | ۳ گرم |
| چربی | ۲۴ گرم |
| فیبر | ۱ گرم |
کالری هر واحد
| یک ۵ در ۱۰ سانتیمتر ≈ ۵۰ گرم | ۱۳۴ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه کتلت بادمجان با گوشت
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.