کالری ماهی هالیبوت خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۰۳ کیلوکالری · پروتئین ۲۱٫۵ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۱٫۹ g
ماهی هالیبوت خام، یکی از انواع ماهی‌های سفید و کم‌چرب است که به دلیل بافت سفت و طعم ملایمش، در آشپزی بسیار محبوب است. این ماهی را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند کبابی کردن، پختن در فر، بخارپز کردن یا سرخ کردن آماده کرد و معمولاً در کنار سبزیجات، برنج یا سیب‌زمینی سرو می‌شود. هالیبوت خام همچنین در برخی غذاهای دریایی خاص مانند سوشی نیز کاربرد دارد.
ارزش غذایی ماهی هالیبوت خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۰۳ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۱٫۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۱٫۹ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک تکه ≈ ۳۰ گرم | ۳۱ کیلوکالری |
|---|---|
| یک سهم (۱۱۵ گرم) ≈ ۱۱۵ گرم | ۱۱۸ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ماهی هالیبوت خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.