کالری ماهی سرخو
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۰۴ کیلوکالری · پروتئین ۲۰٫۸ g · کربوهیدرات ۰٫۱ g · چربی ۲٫۳ g
ماهی سرخو یکی از انواع ماهی‌های خوراکی است که به دلیل بافت لطیف و طعم دلپذیرش، در آشپزی محبوبیت زیادی دارد. این ماهی را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند سرخ کردن، کبابی کردن، بخارپز کردن یا پخت در فر تهیه کرد و معمولاً با سبزیجات، برنج یا سالاد سرو می‌شود. ماهی سرخو منبع خوبی از پروتئین است و در بسیاری از رژیم‌های غذایی سالم جایگاه ویژه‌ای دارد.
ارزش غذایی ماهی سرخو در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۰۴ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۰٫۸ گرم |
| کربوهیدرات | ۰٫۱ گرم |
| چربی | ۲٫۳ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک تکه / لقمه ≈ ۳۰ گرم | ۳۱ کیلوکالری |
|---|---|
| یک فیله ≈ ۹۳ گرم | ۹۷ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ماهی سرخو
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.