کالری شیر ماهی

شیر ماهی یکی از انواع ماهی‌های محبوب و پرطرفدار است که به دلیل بافت گوشتی و طعم دلپذیرش شناخته می‌شود. این ماهی معمولاً به صورت کبابی، سرخ‌شده یا بخارپز مصرف می‌شود و در آشپزی ایرانی و بین‌المللی کاربرد فراوانی دارد. شیر ماهی منبع خوبی از پروتئین است و می‌تواند در وعده‌های غذایی اصلی گنجانده شود.

در هر ۱۰۰ گرم شیر ماهی، ۱۷۲ کالری انرژی، ۲۴ گرم پروتئین و ۸ گرم چربی وجود دارد و فاقد کربوهیدرات و فیبر است. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به روش پخت و آماده‌سازی ممکن است کمی تغییر کنند.