کالری سینه مرغ خام، بدون پوست و استخوان

سینه مرغ خام، بدون پوست و استخوان، یکی از منابع پروتئینی محبوب و پرکاربرد در آشپزی است. این بخش از مرغ به دلیل کم‌چرب بودن و بافت لطیف، در انواع غذاها از جمله خوراک‌ها، سالادها، کباب‌ها و سوپ‌ها استفاده می‌شود و پایه بسیاری از رژیم‌های غذایی سالم و ورزشی است. معمولاً قبل از مصرف نیاز به پخت دارد و به روش‌های مختلفی مانند گریل کردن، آب‌پز کردن یا سرخ کردن آماده می‌شود.

در هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ خام، بدون پوست و استخوان، حدود ۱۲۰ کالری انرژی، ۲۲.۵ گرم پروتئین و ۲.۶ گرم چربی وجود دارد و فاقد کربوهیدرات و فیبر است. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نژاد مرغ و شرایط نگهداری کمی متفاوت باشند.