کالری ران اردک بدون پوست، پخته
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۱۷۸ کیلوکالری · پروتئین ۲۹٫۱ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۶ g
ران اردک بدون پوست و پخته، یک منبع پروتئینی مغذی است که معمولاً در انواع غذاها و خوراک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این بخش از اردک را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند کباب کردن، پختن در فر یا آرام‌پز تهیه کرد و در کنار سبزیجات، سالاد یا برنج سرو نمود. طعم خاص و بافت نرم آن، ران اردک را به انتخابی محبوب در آشپزی تبدیل کرده است.
ارزش غذایی ران اردک بدون پوست، پخته در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۱۷۸ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۹٫۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۶ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۷۵ گرم | ۱۳۴ کیلوکالری |
|---|---|
| یک فنجان برش خورده ≈ ۱۷۴ گرم | ۳۱۰ کیلوکالری |
غذاهای مشابه ران اردک بدون پوست، پخته
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.