کالری تخم شربتی
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۴۶۲ کیلوکالری · پروتئین ۱۵٫۴ g · کربوهیدرات ۵۳٫۸ g · چربی ۱۹٫۲ g
تخم شربتی دانه‌های ریز و سیاه‌رنگی است که از گیاه ریحان به دست می‌آید. این دانه‌ها معمولاً پس از خیساندن در آب، لعاب‌دار شده و در نوشیدنی‌های خنک مانند شربت، فالوده و دسرها استفاده می‌شوند. تخم شربتی به دلیل بافت ژله‌ای و طعم ملایم، به عنوان یک افزودنی محبوب در فصل‌های گرم شناخته می‌شود.
ارزش غذایی تخم شربتی در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۴۶۲ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۵٫۴ گرم |
| کربوهیدرات | ۵۳٫۸ گرم |
| چربی | ۱۹٫۲ گرم |
| فیبر | ۷ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق چایخوری ≈ ۳ گرم | ۱۶ کیلوکالری |
|---|---|
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۱۳ گرم | ۶۰ کیلوکالری |
غذاهای مشابه تخم شربتی
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.