کالری بریونی
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۳۰۲ کیلوکالری · پروتئین ۱۶٫۷ g · کربوهیدرات ۱٫۵ g · چربی ۲۵٫۱ g
بریونی یک غذای سنتی و محبوب ایرانی است که اصالت آن به شهر اصفهان بازمی‌گردد. این غذا معمولاً با گوشت چرخ‌کرده گوسفند یا گوساله، پیاز و ادویه‌جات تهیه می‌شود و روی نان سنگک یا لواش سرو می‌گردد. بریونی را می‌توان به عنوان یک وعده غذایی اصلی، به ویژه در ناهار، میل کرد.
در هر ۱۰۰ گرم بریونی، حدود ۳۰۲ کالری انرژی، ۱۶.۷ گرم پروتئین، ۱.۵ گرم کربوهیدرات و ۲۵.۱ گرم چربی وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع گوشت، میزان چربی و روش پخت ممکن است کمی متفاوت باشند.
ارزش غذایی بریونی در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۳۰۲ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۱۶٫۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۱٫۵ گرم |
| چربی | ۲۵٫۱ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۷۰ گرم | ۲۱۱ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه بریونی
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.