کالری انجیر
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۷۴ کیلوکالری · پروتئین ۰٫۸ g · کربوهیدرات ۱۹٫۲ g · چربی ۰٫۳ g
انجیر میوه‌ای شیرین و خوش‌طعم است که هم به‌صورت تازه و هم خشک مصرف می‌شود. این میوه را می‌توان به‌عنوان میان‌وعده، در سالاد، دسرها یا همراه با پنیر و مغزها میل کرد. انجیر خشک نیز گزینه‌ای محبوب برای نگهداری طولانی‌مدت و استفاده در فصول مختلف است.
در هر ۱۰۰ گرم انجیر تازه، حدود ۷۴ کالری انرژی، ۰.۸ گرم پروتئین، ۱۹.۲ گرم کربوهیدرات و ۰.۳ گرم چربی وجود دارد. همچنین، این میوه حاوی ۲.۹ گرم فیبر است که به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. مقادیر تغذیه‌ای ممکن است بسته به نوع انجیر، میزان رسیدگی و روش آماده‌سازی کمی متفاوت باشد.
ارزش غذایی انجیر در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۷۴ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۰٫۸ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۹٫۲ گرم |
| چربی | ۰٫۳ گرم |
| فیبر | ۲٫۹ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد کوچک ≈ ۳۰ گرم | ۲۲ کیلوکالری |
|---|---|
| یک عدد متوسط ≈ ۵۰ گرم | ۳۷ کیلوکالری |
غذاهای مشابه انجیر
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.