کالری بیکن / خوک (حرام در دین مبین اسلام)
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۵۴۱ کیلوکالری · پروتئین ۳۷ g · کربوهیدرات ۱٫۴ g · چربی ۴۲ g
بیکن، برش‌های نازک و نمک‌سودشده از گوشت خوک است که معمولاً سرخ شده و در وعده‌های صبحانه، کنار تخم‌مرغ یا در ساندویچ‌ها و سالادها مصرف می‌شود. این فرآورده گوشتی به دلیل طعم دودی و بافت تردش محبوبیت دارد و در آشپزی بین‌المللی کاربردهای فراوانی دارد. بیکن را می‌توان به صورت کبابی، سرخ‌شده یا پخته در فر آماده کرد.
در هر ۱۰۰ گرم بیکن، ۵۴۱ کالری انرژی، ۳۷ گرم پروتئین، ۱.۴ گرم کربوهیدرات و ۴۲ گرم چربی وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع بیکن، روش پخت و برند تولیدکننده ممکن است متفاوت باشند.
ارزش غذایی بیکن / خوک (حرام در دین مبین اسلام) در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۵۴۱ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۳۷ گرم |
| کربوهیدرات | ۱٫۴ گرم |
| چربی | ۴۲ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک تکه کوچک ≈ ۸ گرم | ۴۳ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه بیکن / خوک (حرام در دین مبین اسلام)
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.