کالری گوشت چرخ کرده گوسفند، خام
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۵۵ کیلوکالری · پروتئین ۲۴ g · کربوهیدرات ۰ g · چربی ۱۶٫۲ g
گوشت چرخ‌کرده گوسفند، از جمله مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی ایرانی و بین‌المللی است. این نوع گوشت که از قسمت‌های مختلف گوسفند تهیه و چرخ می‌شود، معمولاً به صورت خام به فروش می‌رسد و برای پخت انواع غذاها مانند کباب، کوفته، همبرگر، ماکارونی و خورشت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. طعم و بافت خاص آن، به غذاها عمق و غنا می‌بخشد.
ارزش غذایی گوشت چرخ کرده گوسفند، خام در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۵۵ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۲۴ گرم |
| کربوهیدرات | ۰ گرم |
| چربی | ۱۶٫۲ گرم |
| فیبر | ۰ گرم |
کالری هر واحد
| یک قاشق غذاخوری ≈ ۲۵ گرم | ۶۴ کیلوکالری |
|---|---|
| یک سهم ≈ ۸۵ گرم | ۲۱۷ کیلوکالری |
غذاهای مشابه گوشت چرخ کرده گوسفند، خام
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.