کالری میوه کاکتوس

میوه کاکتوس، که به گلابی خاردار نیز معروف است، میوه‌ای شیرین و آبدار است که از انواع خاصی از کاکتوس به دست می‌آید. این میوه معمولاً به صورت خام مصرف می‌شود، اما می‌توان از آن در تهیه مربا، ژله، سالاد میوه و نوشیدنی‌ها نیز استفاده کرد. طعم آن ترکیبی از توت فرنگی و هندوانه توصیف می‌شود و بافتی نرم و دانه‌دار دارد. برای مصرف، پوست خارجی و خارهای ریز آن باید با دقت جدا شوند.

در هر ۱۰۰ گرم میوه کاکتوس، ۴۱ کالری انرژی، ۰.۷ گرم پروتئین، ۹.۶ گرم کربوهیدرات، ۰.۵ گرم چربی و ۳.۶ گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته به نوع کاکتوس، میزان رسیدگی میوه و روش آماده‌سازی کمی متفاوت باشند.