سیترولین مالات
اسید آمینهای که با افزایش دسترسی به نیتریکاکساید، جریان خون عضله را بهتر میکند و ممکن است تکرارهای بیشتری در تمرینهای حجمی فراهم کند.
شواهد متوسطاین مکمل چیست؟
سیترولین یک اسید آمینه است که در بدن به آرژنین تبدیل میشود؛ فرم مالات آن (ترکیب با اسید مالیک) رایجترین فرم مکمل ورزشی است و در پیشتمرینهای تجاری معمول است.
مکانیسم اثر
افزایش سیترولین خون باعث افزایش غیرمستقیم آرژنین و در نتیجه تولید نیتریکاکساید میشود که گشادکنندهی عروق است؛ این میتواند جریان خون و رسانش اکسیژن/مواد مغذی به عضلهی در حال کار را بهبود دهد. جالب اینکه مکمل سیترولین در بالابردن آرژنین خون از خود مکمل آرژنین خوراکی مؤثرتر است، چون آرژنین خوراکی زیاد در کبد متابولیزه میشود پیش از رسیدن به گردش خون عمومی.
یافتههای پژوهشی
مطالعهی مرجع Pérez-Guisado و Jakeman (۲۰۱۰) با دوز ۸ گرم، افزایش محسوس تعداد تکرار در تمرین سینه را نشان داد. مرورهای بعدی ISSN اثر متوسط بر ظرفیت تکرار در تمرینات مقاومتی حجمی و کاهش خفیف احساس خستگی عضلانی را تأیید کردهاند، هرچند اندازهی اثر بین مطالعات متفاوت است.
دوز مصرف
دوز رایج مطالعات ۶ تا ۸ گرم است، حدود ۶۰ دقیقه قبل از تمرین.
بهترین زمان مصرف
چون اثر آن حاد و وابسته به گشادشدن عروق نزدیک زمان تمرین است، فقط در روزهای تمرین و پیش از آن معنا دارد؛ در روزهای استراحت مصرف آن توجیهی ندارد.
راهنمای انتخاب محصول
روی برچسب دقت کنید محصول «سیترولین مالات» باشد نه فقط «ال-سیترولین» خالص - نسبت مادهی مؤثر در این دو فرق دارد و اکثر پژوهشها روی فرم مالات انجام شده.
ملاحظات ویژه
برای تمرینات با حجم بالا (چند ست، تکرار زیاد) مفیدتر از تمرینات قدرتی تک-تکراری سنگین است.
نکات ایمنی و هشدارها
بهطور کلی عارضهی جدی گزارشنشده؛ ممکن است در برخی افراد ناراحتی خفیف گوارشی ایجاد کند.
سوالات متداول
دوز مصرف سیترولین مالات چقدر است؟
دوز رایج مطالعات ۶ تا ۸ گرم است، حدود ۶۰ دقیقه قبل از تمرین.
بهترین زمان مصرف سیترولین مالات چه زمانی است؟
چون اثر آن حاد و وابسته به گشادشدن عروق نزدیک زمان تمرین است، فقط در روزهای تمرین و پیش از آن معنا دارد؛ در روزهای استراحت مصرف آن توجیهی ندارد.
آیا سیترولین مالات عوارض جانبی دارد؟
بهطور کلی عارضهی جدی گزارشنشده؛ ممکن است در برخی افراد ناراحتی خفیف گوارشی ایجاد کند.
منابع علمی
- Pérez-Guisado & Jakeman (2010), citrulline malate and resistance exercise repetitions
- ISSN reviews on citrulline malate and nitric-oxide precursors
این محتوا صرفا جنبهی آموزشی و اطلاعرسانی عمومی دارد و جایگزین مشاورهی مستقیم پزشک یا متخصص تغذیه نیست. پیش از شروع هر مکمل جدید، خصوصا در صورت وجود بیماری زمینهای یا مصرف دارو، حتما با پزشک خود مشورت کنید.
