کالری بستنی ماراش استانبولی

بستنی ماراش استانبولی نوعی دسر سنتی و محبوب است که بافتی کشسان و غلیظ دارد. این بستنی که اصالت آن به شهر ماراش ترکیه بازمی‌گردد، معمولاً با شیر بز، شکر و صعلب (پودر ریشه ارکیده) تهیه می‌شود و به دلیل مقاومت بالا در برابر ذوب شدن، تجربه‌ای متفاوت از بستنی‌های معمولی ارائه می‌دهد. این دسر را می‌توان به تنهایی یا همراه با شیرینی‌های دیگر سرو کرد.

در هر ۱۰۰ گرم بستنی ماراش استانبولی، حدود ۱۷۵ کالری انرژی، ۴ گرم پروتئین، ۲۹ گرم کربوهیدرات و ۴ گرم چربی وجود دارد. این مقادیر تقریبی هستند و بسته به نوع مواد اولیه و روش تهیه ممکن است کمی متفاوت باشند.