کالری برساق
در هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۹۷ کیلوکالری · پروتئین ۶٫۶ g · کربوهیدرات ۴۵٫۸ g · چربی ۹٫۴ g
برساق یک شیرینی سنتی و محلی است که در مناطق مختلف ایران، به‌ویژه در غرب کشور، تهیه می‌شود. این شیرینی معمولاً از آرد، شکر، تخم‌مرغ، شیر یا ماست و روغن تهیه شده و پس از ورز دادن خمیر، در روغن سرخ می‌شود. برساق اغلب به‌عنوان میان‌وعده یا همراه با چای سرو می‌شود و طعمی شیرین و دلپذیر دارد.
ارزش غذایی برساق در ۱۰۰ گرم
| کالری | ۲۹۷ کیلوکالری |
|---|---|
| پروتئین | ۶٫۶ گرم |
| کربوهیدرات | ۴۵٫۸ گرم |
| چربی | ۹٫۴ گرم |
| فیبر | ۱٫۴ گرم |
کالری هر واحد
| یک عدد ≈ ۵۰ گرم | ۱۴۹ کیلوکالری |
|---|
غذاهای مشابه برساق
مقدارهای تغذیه‌ای تقریبی‌اند و به نوع پخت، برند و رقم بستگی دارند. برای برنامه‌ی غذایی شخصی با متخصص تغذیه مشورت کن.