رژیم دوکان
پرپروتئین فرانسوی در ۴ فاز مشخص؛ مناسب کسانی که هم کاهش وزن سریع و هم نگهداری بلندمدت می‌خواهند.
رژیم دوکان چیست؟
دوکان یک رژیم پرپروتئین و کم‌کربوهیدرات فرانسوی است که در ۴ فاز مشخص پیش می‌رود و هدف آن کاهش وزن سریع در فاز اول و سپس نگهداری پایدار وزن در فازهای بعدی است.
چه کسانی مناسب است؟
افرادی که به ساختار دقیق و مرحله‌بندی‌شده علاقه دارند و می‌خواهند هم کاهش وزن سریع اولیه و هم برنامه‌ی نگهداری بلندمدت داشته باشند. برای بیماران کلیوی و کبدی، بارداری و نوجوانان توصیه نمی‌شود.
قوانین اصلی (۴ فاز)
- فاز حمله (۲-۷ روز): فقط پروتئین خالص (گوشت بدون چربی، ماهی، تخم‌مرغ، لبنیات کم‌چرب) + سبوس جو
- فاز ترکیب: تناوب روزهای پروتئین خالص با روزهای پروتئین+سبزیجات
- فاز تثبیت: اضافه‌شدن میوه، نان سبوس‌دار، پنیر، و ۱-۲ وعده آزاد در هفته
- فاز نگهداری (دائمی): رژیم تقریباً عادی با یک روز پروتئین خالص در هفته برای حفظ وزن
ساختار هفتگی نمونه
بسته به فازی که برای شما مناسب است (بر اساس هدف کاهش وزن اعلام‌شده)، ترکیب وعده‌ها بین پروتئین خالص و پروتئین+سبزیجات تنظیم میشود.
نکات مهم
فاز حمله بسیار محدود است و معمولاً نباید بیش از ۷ روز ادامه یابد. نوشیدن آب فراوان و مصرف روزانه سبوس جو (که فیبر و احساس سیری می‌دهد) بخش مهمی از این رژیم است.
سوالات متداول
چقدر طول می‌کشد به فاز نگهداری برسم؟ بسته به مقدار وزن هدف، از چند هفته تا چند ماه.
آیا فاز حمله خطرناک است؟ اگر بیش از ۷ روز ادامه یابد میتواند مشکلساز شود؛ مدت آن محدود نگه داشته میشود.
سبوس جو چیست و چرا لازم است؟ فیبری که گوارش را کمک میکند و در دوکان روزانه توصیه میشود.
می‌خوای همین رژیم رو متخصصین ورزشکار دقیقاً متناسب با بدن خودت برات بسازن؟
برنامه‌ی غذایی هفتگی دقیقاً بر اساس قد، وزن، سن و هدف خودت — نه یک نسخه‌ی عمومی
وعده‌ها و جایگزین‌های متنوع، با خوراکی‌های فصل و قابل‌تهیه در بازار ایران
قبل از ارسال، توسط متخصصین تغذیه‌ی ورزشکار بررسی و تأیید میشود
پیشرفت و تغییرات بدنت در طول زمان ثبت میشود تا در داشبورد گزارش‌گیری ببینی